Der Essensthread

    Heute gibt es Kartoffeln und Spinat und viel viel Wasser.

    Zitat

    Armer Mann trifft reichen Mann und sehn sich an. Da sprach der Arme zum Reichen: "Wär ich nicht arm, wärst Du nicht reich!"


    Bertolt Brecht

    Mann rees - Wasser - Wasser und nochmal Wasser - als Kartoffeln nit schon genug hätten. Arme Sau du. Bei mir Rindfleischsalt in Remouladensosse incl. gek. Eier mit Bratkartoffeln - dazu ein schönes Glas Wasser mit Wääzegärung :D

    Ab morgen koche ich wieder selbst--14 Tage Krankenhauskost(igitt) war nun echt genug..
    Aber zur Anregung :


    Kokos Geschnetzeltes
    400g Hähnchengeschnetzeltes
    50g geraspelte Kokosflocken
    1kleine Dose Kokusmilch(250ml)
    1kleines Glas Mungobohnenkeime(300g)
    1kleiner Bund Frühlingszwiebeln
    2 kleine Zuchini
    1rote Paprika
    1 grüne Paprika
    3TL Currypulver
    Salz, Pfeffer


    Fleisch salzen und pfeffern und goldbraun anbraten. Gemüse kleinschneiden und zum Fleisch geben.
    Mungobohnenkeime abtropfen lassen, ebenfalls dazugeben.
    ALLES ca 10 min dünsten.
    Dann Kokusmilch dazugeben und nochmal 5 min leicht köcheln.
    Kurz vor dem Sevieren die Kokusraspeln über das gericht verteilen.
    Dazu passt Reis oder Weissbrot-auch Fladenbrot ist lecker dazu.

    :schild: Eine Liebe ein Leben lang :schal:
    „Großer FCK deine Lieder singen wir voller Liebe wieder, wir stehen zu dir bis zum Tod, unsere Farben sind Weiß und Rot.“

    mhm...hört sich echt gut an. Da läuft mir zu späten Stunde noch das Wasser im Mund zusammen...


    Bei uns gab es heute abend von mir gemachtest Sauerkraut mit Kartoffeln und Würstchen...hmmmm =) So hab ich nen bissle Heimat nach Frankreich gebracht :thumbup:

    Sehr lecker- Nürnberger Würstchen?

    Rai-Uno Reporter vor dem 3:0 von Deutschland gegen Argentinien / WM Viertelfinale 2010


    "Ce Sweinsteiger! Sweinsteiger! Goooooooooolll!"

    So heute gibt es einen ganz normalen Erbseneintopf

    :schild: Eine Liebe ein Leben lang :schal:
    „Großer FCK deine Lieder singen wir voller Liebe wieder, wir stehen zu dir bis zum Tod, unsere Farben sind Weiß und Rot.“

    Ellerbach nimmst du dazu auch eine brise curry--? ist dann noch leckerer...

    :schild: Eine Liebe ein Leben lang :schal:
    „Großer FCK deine Lieder singen wir voller Liebe wieder, wir stehen zu dir bis zum Tod, unsere Farben sind Weiß und Rot.“